2025

Tammikuu

Joskus tekee mieli hyvää salaattiateriaa. Tällä kertaa lämminsavulohesta valmistui maukas kalasalaatti.

Helmikuu

Prismassa oli lohi hyvässä tarjouksessa. Tarjouslohesta tein graavilohta. Siitä graavilohesta syntyikin hyviä lohipasteijpota.

Maaliskuu

Haukilahdenrannalla tarjoiltiin perinteistä silliä. Muistelin miten äitini tarjoili sitä lapsuudessani.

Huhtikuu

Pääsiäislauantaina tarjoiltiin perinteinen kalalautanen.

Toukokuu

Joskus tekee mieli maksaruokia. Tällä kertaa valmistui maksakastike-

Kesäkuu

Kesäkuun alkupäivinä laitettiin meidän parvekelaatikot kesäkuntoon. Apurina oli naapurin Helena, joka hoiti parvekeistutuksia koko kesän.

Heinäkuu

Kesään kuuluu ehdottomasti mansikkatorttu. Nyt se tehtiin hyytelösokerilla.

Elokuu

Possun kasslerpihvit kermaisilla valkosipuliperunoilla on maistuva sunnuntairuoka.

Syyskuu

80-vuotis syntymäpäivien kunniaksi kävimme syömässä Ison Omenan Orient Express-ravintolassa. Ruokana oli turkkilainen lihalajitelma, jossa oli broileria, lampaankyljyksiä, lammaspaistia ja nautaa erillaisten grillattujen vihannrsten kera. Olipa se aika tuhti annos.